PAREPARE - Universitas Muhammadiyah (Unismuh) Makassar berkolaborasi dengan Universitas Kurnia Jaya Persada (UKJP) Palopo melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) melalui Skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PKM) di Kecamatan Bacukiki Barat, Kota Parepare, Rabu, 19 Agustus 2026. Kegiatan bersama Kelompok Usaha Abon Ikan Ummi tersebut mengangkat tema “Penguatan Peran Perempuan Pesisir melalui Usaha Abon Ikan Tuna Berbasis Kesehatan Kerja dan Pemberdayaan Sosial.”
Ketua Tim Pelaksana PKM, Prof. Dr. Nurlina Subair, M.Si., mengatakan kegiatan ini bertujuan memperkuat kapasitas perempuan pesisir dalam mengembangkan usaha berbasis potensi lokal, khususnya pengolahan ikan tuna menjadi produk abon yang memiliki nilai ekonomi. Kolaborasi dua perguruan tinggi tersebut diharapkan dapat memperkuat kontribusi perguruan tinggi dalam pemberdayaan masyarakat.
Kegiatan ini diikuti 30 orang pelaku UMKM yang tergabung dalam Kelompok Usaha Abon Ikan Ummi, yang diketuai Ibu Juarni, serta dihadiri para penyuluh dari Kementerian Kelautan dan Perikanan. Kegiatan dibuka oleh Camat Bacukiki Barat, Ardiansyah Arifuddin, S.STP., M.Si., dan menghadirkan Dr. Risma Haris, S.Si., M.Si. sebagai narasumber. Tim pelaksana juga melibatkan Dr. Syahban Nur, S.Pd., M.Pd. dan Badriani Badawi, S.ST., M.Kes.

Ia menambahkan bahwa pemberdayaan perempuan pesisir tidak hanya diarahkan pada peningkatan keterampilan mengolah hasil perikanan, tetapi juga pada penguatan kemandirian ekonomi dan peran sosial perempuan dalam keluarga maupun masyarakat. “Kolaborasi ini menjadi bagian penting untuk memastikan pendampingan kepada masyarakat tidak berhenti pada pelatihan, tetapi dapat berlanjut pada pengembangan usaha secara mandiri dan berkelanjutan,” jelasnya.
Selain itu, Dr. Risma Haris, S.Si., M.Si., memberikan penguatan mengenai pentingnya penerapan kesehatan dan keselamatan kerja dalam proses pengolahan abon ikan tuna. Menurutnya, pengembangan usaha masyarakat perlu berjalan seiring dengan penerapan prinsip kerja yang sehat dan aman agar produktivitas dapat terus ditingkatkan.

Sementara itu, Camat Bacukiki Barat, Ardiansyah Arifuddin, S.STP., M.Si., mengapresiasi kolaborasi Unismuh Makassar dan UKJP Palopo dalam melaksanakan program pemberdayaan masyarakat. Ia menilai sinergi perguruan tinggi bersama penyuluh Kementerian Kelautan dan Perikanan dapat memberikan pendampingan yang lebih kuat bagi masyarakat, khususnya perempuan pesisir dalam mengembangkan potensi ekonomi lokal.
Ke depan, Prof. Dr. Nurlina Subair, M.Si., menegaskan bahwa kolaborasi Unismuh Makassar dan UKJP Palopo akan terus diarahkan untuk menghadirkan kontribusi nyata bagi masyarakat melalui pendidikan, penelitian, dan pengabdian. Program ini diharapkan mampu mendorong Kelompok Usaha Abon Ikan Ummi semakin mandiri dan produktif serta meningkatkan nilai ekonomi hasil perikanan. Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program PKM yang memperoleh pendanaan hibah Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (DPPM) Kemdiktisaintek Tahun 2026 melalui kolaborasi kedua perguruan tinggi.

Tulis Komentar